小说介绍

第13章

与此同时。

幼儿园。

因为小朋友们都放学的缘故，整个幼儿园都安静了下来。

除了厨房。

苏婉正站在一口大锅面前，手中拿着大炒勺，动作轻盈的在各种香料罐中飞舞。

随着炒勺的起起落落，各种香料，香粉如同瀑布般倾泻而下，洒落在锅中汇聚成一股无与伦比的香味在厨房蔓延开来。

而锅中正在卤煮的正是那只猪头。

此刻被劈开的整只猪头，经过炒制，上色，卤煮整套流程已经披上一层金黄色的外衣。

不时从锅中冒出来的肉香味儿，直往人鼻子里窜，只需要这么轻轻一闻就让人忍不住陶醉其中。

“啧啧啧……”

“太香了，这要是吃上一口，不得美死？”

厨房门口，王大爷抱着胳膊一阵摇头。

活到他这个岁数，也算是吃过见过一些好的。

但眼前这锅正在卤煮的猪头肉，他可以很负责任的说，这绝对是他见到过最香的猪头肉。

即便是还没吃，光锅中不时飘出来的香气，就足以将人的魂儿勾走。

不止王大爷这样。

身边王老师等人脸上震惊的表情也不遑多让。

时而陶醉猪头肉的香味中，时而震惊于苏婉站在锅前忙碌的背影。

娇小的身型，丝毫没有让她的动作显得慌乱。

手中的炒勺如同指挥家手中的指挥棒，面前的各种食材如同一个个音符，一切配合的井然有序，在她的指挥下正在演绎着一场大戏。

“这也太夸张了吧？”

王老师从来到厨房，震惊的嘴就没合拢过：“园长到底是如何做到的？”

“对啊！”

一旁李老师脸上的表情也不遑多让：“简直比我在短视频上刷到过的那些顶级大厨还要厉害！”

“林老师，你知不知道园长这么厉害的厨艺到底是在哪里学的？”

林雅人早就麻了。

“我上哪儿知道去？”

“我跟她认识五六年了，如果不是刚才那锅红烧肉，我直到今天还觉得她是一个厨房杀手呢。”

然而现在？

站在她们面前的哪里是厨房杀手？

这简直就是厨神转世好不？

……

另一边。

苏婉将料下入锅中又卤煮了一会儿后，见差不多，便从锅中捞出一只猪耳朵。

用刀切了一块尝了尝：“嗯，味道还不错，再卤煮一会让卤汁完全浸透到肉里就可以出锅了。”

“咕噜，咕噜，咕噜……！”

原本苏婉正准备重新将猪耳朵放进锅里，结果一阵不和谐的声音响起。

一回头，就看见王大爷等人目光灼灼的盯着案板上的猪耳朵，喉结因为吞咽口水，上下蠕动着。

“呃？”

“王大爷要不要我先给你切点尝尝？”

王大爷脸上露出一阵狂喜的表情：“可以吗？”

“嘿！”

苏婉好笑的摇摇头。

“您老可是保护我们幼儿园的大功臣，想吃就跟我说，别跟我客气。”

王大爷立马不客气了：“那把两只耳朵都给我切了。”

苏婉：“……”

李老师等人：“……”

“王大爷，你要不听听你在说什么？”

“你是真打算一只猪耳朵都不给我们留啊。”

苏婉好笑的摇摇头，知道王大爷这个老顽童又在跟大家开玩笑。

很快。

刀起刀落。

一小盘猪耳朵就切好了：“你们先尝尝味道。”

早就望眼欲穿的几人抄起筷子就一人来了一筷子猪耳朵。

一口猪耳朵吃进嘴里，浓香四溢的卤汁，以及猪耳朵独有的软脆口感，香的几人眉毛差点没起飞了！

“苏丫头，这绝对是你大爷这辈子吃过最香的猪耳朵！”

“这要是当下酒菜不得美死！”

王大爷一边说，一边忍不住陶醉的眯起了眼睛。

“嗯嗯嗯，王大爷说的没错，这猪耳朵简直太好吃啦！”

“绝对是我这辈子吃到过最好吃的猪耳朵，卤汁味浓不说，嚼起来还脆脆的，比外面买的那些不知道强多少倍。”

一旁的周彤等人一边说，还不忘一边不停的往嘴里炫着猪耳朵，这吃相哪里还有淑女的样子？

活脱脱一副饿死鬼投胎的模样。

等王大爷再睁开眼，手里拿着筷子，看着空荡荡的盘子整个人都不好了。

“我猪耳朵呢？！”

“你们这几个臭丫头到底懂不懂尊老爱幼？”

“合起伙来欺负我这个六十岁的老同志是吧？”

李老师等人：“……”

看了看空荡荡的盘子，不好意思的笑了笑。

“王大爷，我如果说这是一场意外你信吗？”

“你觉得呢？”

王大爷一瞪眼，看了看面前空空如也的盘子，顿时向苏婉投去可怜巴巴的眼神。

“再等会吧，这才是个半成品，真正的味道还没出来呢。”

“园长，你管这叫半成品？”

李老师等人惊讶的嘴都快合不拢了。

这猪耳朵她们可刚才吃过，香味在她们嘴里现在还没散去呢，结果人家转头说这才是个半成品，真正的味道还没出来？

面对几人满脸的问号，苏婉笑而不语。

又等了一会，见锅中的猪头卤煮差不多了，便将整只猪头捞出。

猪脸肉吃起来最美，适合切片，猪耳朵则切成小段。

刷刷刷！

一套让人眼花缭乱的刀工后，整块卤煮好的猪头就被她分割好了。

“几位！”

苏婉看向王大爷等人：“重头戏来了。”

说着在几人诧异目光中转身来到另一口炒锅旁边。

锅中小火慢炖的正是经过苏婉提前炒制又经过炖煮的酱料。

整锅酱料由辣椒油，蒜蓉酱等好几种秘制香料搭配而成。

掀开锅盖的一刹那，一股浓郁的酱料香味瞬间随着雾气升腾而起，直往人鼻腔里钻，勾的几人肚子里的馋虫发出一阵躁动。

“接下来就是见证奇迹的时刻！”

苏婉勾了勾嘴角，拿起炒勺在锅中舀起一勺酱料，顺着盘中摆好的猪头肉浇淋而下。

“滋滋滋～”

热油浇淋在猪头肉身上的那一刻如同烟花绽放，醉人的香味直击灵魂！

这一幕看的林雅几人都傻眼了。

王大爷更是眼睛瞪的老大，嘴角边上的胡须抖个不停，半天说不出一句话。

与此同时苏婉嘴里发出一声奇怪的低语声：“浇给～”